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RENCONTRES ET REUNIONS

Le 15 septembre 2001, chez Georges et Jeanine Karam à Saint-Hilaire, Canada

Debout, de g > d : Nadia Aghar Karam, Georges Karam, Chaké Messadi, Robert Zammar, Alec Karam, Pierre Arab, Paul Malhamé et son accordéon, Mirette Arab, Joseph Messadi, John Nohra, Suzanna Malhamé, Ginette Loulou.

A genou, de g >d : Robert Loulou, Richard Sabounghi, Georges Loulou, Joseph Kerba, Andrée Loulou.

Assises de g >d : Irène Nohra, Lily Kerba, Aliki Sabounghi.

Ce fut un bel été

(Pierre Arab)

Le 15 septembre 2001, chez Georges et Jeanine Karam à Saint-Hilaire, a été l'occasion de célébrer ensemble la fin d'un bel été 2001 et de souhaiter un au revoir à nos parents et amis venus de l'étranger passer cet été avec nous, tout comme nous le faisions jadis à Alexandrie. Ce fut aussi l'occasion de manifester notre solidarité et notre sympathie à nos amis Américains après les tragiques événements survenus quelques jours auparavant chez eux, aux USA.

Dans leur superbe jardin, presque un parc, au pied du magnifique mont Saint-Hilaire, nous avons été traités aux petits oignons. Côtelettes d'agneau, Koftas kébabs, chich taouk, bien dodus et autres méchouis délicieux, avec Georges aux rôtissoires. Tandis que Jeanine nous régalait de ses baba ghannouch, bouquets de choux-fleurs et de brocolis en sauce, tartes, tartelettes et autres mezzés succulents, Baby Nohra dirigeait le bar et ses flots de Scotch, zibib, bière, vin et autres très bons breuvages. De son côté, Richo distribuait d'une main avertie, tout en s'octroyant la part du lion, les Saint-Honorés, Forêt-noires, gâteaux mousse choco-framboise, tiramisu et j'en passe, qui ont fait la fierté de son majestueux tour de taille.

Et pour bien digérer, Paul Malhamé, notre Pol Mol national, s'accompagnant à l'accordéon, nous a entraînés jusqu'aux petites heures du matin, dans un tourbillon des plus belles chansonnettes d'ayam zaman. Tout y a passé, depuis la Madelon, Ramona, la Batta, Madame la Marquise, Catari, la femme sur mes genoux, jusqu'à l'histoire scabreuse d'un morpion sulfureux perdu dans un environnement innomable (honni qui mal y pince!)

Très grand merci à Georges et à Jeanine

 

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